Directions
שייפו את הצ׳ופסטיקס חברים, המנה הזאת הולכת להרים לכם מסיבה אסייתית בפה. מנה פיוז׳נית בהגדרה, של עלי תרד מרעננים, במעטפת רוטב טחינה בוטנים מתקתק ונעים. מתאימה לכל ארוע וארוחה או אפילו סתם בכדי לפנק את בני המשפחה. וכעת, על מנת שאפסיק לחפור בחרוזים בשעת לילה מאוחרת, בואו נסכם שאתם תתנסו במנה ואני אלך לי לישון, כי השעה 02:00 ובכל זאת יש לי ילדה, והיום זו אני במשמרת…
.
300 גרם עלי תרד נקיים ומוכנים לאכילה
1 כפית גדושה של חמאת בוטנים חלקה ואיכותית
1 כף טחינה גולמית איכותית (רצוי הר ברכה)
1 כף רוטב צ׳ילי מתוק
1 כף סויה
1 כף לימון
3-4 כפות מים
2 כפות שומשום קלוי / שחור
.
*אפשר להכין את הרוטב מראש ולהרכיב את הסלט בסמוך לארוחה
משהו לא ברור או מידע חסר שמעכב אותכם מלהכין את המתכון?
דברו אלי באינסטגרם – /daniellatepp/
או בעמוד הפייסבוק – gamandgamblog
מבטיחה לענות לכל שאלה הכי מהר שאפשר.
מצאתם טעות כלשהי או שיש לכם איזו תוספת משדרגת אושהתנסתם במתכון וזה שימח אתכם? ספרו לי על כך ואודה לכם מאוד
.
Steps
1
Done
|
מערבבים את כל מרכיבי הרוטב יחד היטב, עד לקבלת מרקם אחיד. |
2
Done
|
|
3
Done
|
הצעת הגשה מפונפנת למשקיענים שביננו: (תכלס זה תיק תק, ויותר כיף לאכול ככה אז תשקיעו!) לוקחים עלה ובעדינות מברישים מעט מהרוטב על הצד החיצוני שלו ומניחים על צלחת. חוזרים על הפעולה הזאת עם כל העלים ויוצרים צורה של פרח הפוך. אפשר להגיש בצלחות אישיות, כשמסיימים להניח את העלים, לפזר מעט שומשום מעל. לאכול עם צופסטיקס :) |